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花生养心莲藕润燥秋季5种食物滋养全身

发布时间:2014年10月21日 15:51 作者: 来源:信息时报

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原标题:进补很简单:秋季5种食物滋补全身

秋天,我们的身体会随着季节产生一些变化,也有了一些新的需要,那么我们究竟应该为它们准备一些什么食材呢?

花生——调心养心

花生又叫做长寿果,花生含有丰富的不饱和脂肪酸,且不含胆固醇,可以帮助清理血管,而且花生也富含叶酸、膳食纤维、精氨酸等,都能对心脏起到保护作用。

莲藕——润肺去燥

秋天最怕秋燥,而洁白的莲藕却可以清热润肺、凉血行瘀。莲藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清凉润燥,熟煮可以养胃补脾。

萝卜——护肝明目

萝卜对肝脏有一定的保护作用,其含有的维生素C、磷、镁、硒、钾、钙、锌等矿物质及胡萝卜素,能阻止亚硝胺致癌合成的作用,提高机体的免疫力,起到一定保肝护肝功效。胡萝卜中的胡萝卜素还是重要的维生素A源,可以帮助我们保护视力。

乳酸菌饮料——促肠运动

乳酸菌饮料中含有大量的乳酸菌,可以帮助我们的肠道做做运动,秋天容易饮食过度,天气一凉我们就会可能暴饮暴食,因此适当饮用一些乳酸菌可以加速肠胃运动。值得注意的是乳酸菌饮料只有放在冷藏的环境中才能很好保存。

黑枣、乌龙茶——肾气恢复

按照中医以色补色的理论,黑枣和乌龙茶都属于黑色食品,可以用来滋补肾气。秋天也是黑枣成熟的季节,无论是鲜枣还是枣干,口感都很不错。乌龙也可以经常冲泡,手头一杯乌龙、一把黑枣,零食就解决了补肾的问题。

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编辑:黎晓黎