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粉红 让人沉醉和微醺的力量

在春日里,当然应该把所有粉红色的香槟都献给女士,活泼的明媚的荣耀的深厚的,不同的口感自然会分头去找到不同的主人。但是所有这些粉红色的液体,其实都带着让人沉醉和微醺的力量,让你在轻巧的风花雪月和会心一笑之余,回想起生命中甜蜜之外的复杂味道。

当丈夫离世,自己接手了整个凯歌家族业务的时候,凯歌夫人只有27岁。我总是忍不住对这个单身女人的故事浮想联翩,她的确年轻丧夫且未曾再婚,但当一个27岁的女人站在香槟区的大庄园里,脚下的酒窖里有成千上万瓶的上等香槟,手上有掌控整个家族事业的权力,这场景仅仅是想象一下都足够让人喝上一杯的了。更别提她将手中的自由和权力发挥到极致,一手将凯歌打造成了一个传世的高贵香槟神话。

其实所有的酒都是关于力量的,哪怕是一杯散发着粉红色光芒漂浮着快乐气泡的香槟。酿酒的技巧是去调控这些力量,让冲撞变得或者柔和或者蛮横,让力量的释放过程或者直接或者繁复。所以在我眼里,没有一款酒是因为甜腻、可爱的口感就应该推荐给女性的,任何一款酒,都是从酒精开始的,都带着让人迷醉的力量,都是对生活的一次沉淀和犒赏,再欢乐的一款酒都会有涩的余味,但正是这恰好的苦涩口感,才让你觉得甜蜜更甜美好更美,不是吗?

品酒识人,从一个女人喜欢的酒里,我们能看得到她几乎所有的故事。微苦的,带涩的,甜蜜的,高亢的,恋爱中的,这些味道一一揭示着她的经历与情绪。当然所有的粉红香槟都是美艳、高贵又温存的,但是当一个女人送自己一瓶带有烟草味道口感复杂且严谨的唐培里侬粉红香槟的时候,我们就知道她的坚韧、智慧和力量,已经完全超越了她的美艳、高贵和温存,散发出历经时间打磨的持久光芒。

http://fashion.yntv.cn/content/37/20120313/093016_37_508664.shtml

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编辑:黎晓黎
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